新疆特產有哪些新疆特產有：哈密瓜、吐魯番葡萄、葡萄干、庫爾勒香梨、伽師瓜、庫車小白杏、昭蘇馬鈴薯、和田玉棗、阿克蘇蘋果、尉犁羅布麻茶等。

　　哈密瓜在新疆有兩千多年的栽培歷史，稱為“天下第一瓜”。哈密瓜瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高，松脆汁多、甜而不膩。

　　吐魯番是葡萄的故鄉，由于這里氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大，特別適合葡萄的生長和糖份的累積。

　　吐魯番葡萄干色澤純正、風味獨特，含有豐富的天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素等營養成份。

　　庫爾勒素有“梨鄉”之美稱。庫爾勒香梨以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口，耐貯藏等特點馳名中外。

　　伽師瓜果實含糖量高，有多種維生素和植物纖維，維生素C含量居各類水果之冠，常食用有促進血液循環和新陳代謝之功效。

　　顧名思義產自美玉絲綢的故鄉——新疆和田。和田玉棗果形大，有圓柱形或倒卵形，皮薄、肉厚、口感甜醇，品質上等。

　　阿克蘇蘋果又稱加麗果，果面光滑細膩、色澤光亮、汁多無渣等特點。富含豐富的維生素C、纖維素、果膠等。

　　尉犁羅布麻茶外形卷曲，結構緊密。初沖泡，茶湯為帶點黃的綠色，色澤透亮，入口清香略咸，為其特有的口感。