湖北特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)湖北特產(chǎn)有：孝感麻糖、孝感米酒、熱干面、荊州八寶飯、麻洋糖心皮蛋、武漢鴨脖、蔡甸蓮藕等。

　　孝感麻糖是湖北著名的地方風(fēng)味名點。它以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料，用傳統(tǒng)的配方精心配制。

　　孝感米酒是湖北孝感傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃，具有千年歷史的地方名吃。孝感米酒白如玉液，清香襲人。

　　熱干面是武漢最著名的食物之一。面條纖細(xì)根根有筋力，拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。

　　荊州八寶飯是湖北荊州的地方傳統(tǒng)名點，原是清代的一位御廚從宮廷出來后，到荊州城開設(shè)飯館流傳下來的。吃到口里潤滑溶消，香甜透味。

　　麻洋糖心皮蛋是湖北天門麻洋蛋廠生產(chǎn)的優(yōu)良皮蛋。蛋的表面褐色透明，呈松花紋狀，蛋黃形如圓珠，軟而不散。

　　武漢鴨脖屬于醬汁類食品，經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，是一道佐酒佳肴。

　　蔡甸蓮藕，湖北武漢特產(chǎn)，具有獨特品質(zhì)，不僅蓮藕外觀通長肥碩、質(zhì)細(xì)白嫩，而且口味香甜、生脆少渣。