海口特產有：永興荔枝、椰子飯、海南蘿卜糕、瓊海溫泉鵝、海南貝雕等。

　　永興荔枝果大、核小、味美、色艷，常食還有保健功效，品質較好的品種有大丁香、紫娘喜、無核荔枝、玉潭蜜荔等。

　　椰子飯是海口的特色小吃，在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。

　　蘿卜糕是海口的特色小吃，屬于海派菜。糕面紅綠點綴，色澤鮮艷，蘿卜味香濃，各味相濟，入口鮮嫩。以糯米，蝦米，白蘿卜絲等制作而成。

　　瓊海溫泉鵝食法大多以白切為主，也有烤鵝，具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、醇香可口的特點。

　　海南貝雕是海南海口的傳統工藝品，在明代就有很高水平，并且逐漸和古老的椰雕工藝結合起來，形成了獨特的藝術風格。