冰糖葫蘆是年味的象征之一，古代時冰糖葫蘆是只有山楂味嗎冰糖葫蘆是年味的象征之一，古代時冰糖葫蘆不是只有山楂味。除了有山楂味的，還有葡萄、海棠果、核桃仁、山里紅等各種味道。糖葫蘆起源于南宋時期，將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬，吃起來又酸又甜，甜脆而涼。