渭南有什么特產小吃渭南特產有水晶餅、瓊鍋糖、富平柿餅、踅面、太后餅、臊子餛飩等。

　　水晶餅是陜西省渭南市下邽鎮的地方名點。相傳，它是宋代當地民眾贊美寇準而制作的糕點。通過制皮、制餡、制酥、包酥、成型的烹飪步驟完成。

　　瓊鍋糖是陜西省富平縣流曲鎮特色小吃，該糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，為純天然食品，稀有食補佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物。

　　富平柿餅以當地生產的傳統名優柿子品種“富平尖柿”為原料，經過清洗削皮、日曬壓捏、捏曬整形、定型捂霜等多道工序精細制作而成。

　　踅面是陜西合陽獨有的傳統特色面食。有的人寫成“旋面”，是因為“旋”字在合陽方言里念“踅”。

　　太后餅是陜西富平縣的特色傳統名點。太后餅外皮金黃，油潤酥脆，內層綿軟，咸香適口。富含碳水化合物、動物脂肪酸等營養素。

　　臊子餛飩是陜西韓城的特色面食，餛飩含有團圓美滿之意。是韓城人過年過節、男婚女嫁、老人祝壽、孩子滿月等場合招待親朋厚友和貴賓的待客飯。