火龍果紅心和白心區別是：顏色不同、價格不同、營養價值不同。

　　1、顏色不同。紅心火龍果的水果果肉為紅色，白心火龍果的水果果肉為白色。

　　2、價格不同。紅心火龍果吃起來比白心火龍果口感更甜更軟一些，所以紅心火龍果價格要比白心火龍果高。

　　3、營養價值不同。紅心火龍果營養價值比白心火龍果高，不僅因為含糖量高一些，而是紅心火龍果有一種甜菜紅色素，對身體很有益。

　　火龍果因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名。質地溫和，口味清香。平常可以直接扒掉外皮食用，也可以切成塊和酸奶、蜂蜜等拌在一起吃口感更佳。