粽子葉要煮多久才可以粽子葉一般煮10分鐘左右即可，不僅可以增加柔韌性，而且還有消毒殺菌的作用。粽葉需要用開水下鍋煮，如果冷水下鍋的話，粽葉不僅煮的時間太長，而且粽葉的韌性也會慢慢變?nèi)酰伾�會變黑，在包粽子的時候就會出現(xiàn)不綠比較硬的情況。