呼倫貝爾特產有：風干牛肉干、呼倫湖小白魚、鄂倫春藍莓、手把肉、奶豆腐、扎蘭屯沙果等。

　　風干牛肉干是蒙古族居民最傳統的食品，選用優質的黃牛肉和食用鹽，制作出來的牛肉干不僅營養豐富，吃起來也非常美味。

　　呼倫湖特產的小白魚也叫“白條”，肉味鮮美，被譽為“魚中極品”。

　　鄂倫春藍莓是呼倫貝爾的特色水果，藍莓果實呈藍色及亮藍色，風味獨特，甜酸適口，香爽宜人，口感好，品質高，食用方便。

　　手把肉是呼倫貝爾千百年來最傳統的特色美食，主要挑選膘肥肉嫩的羊，然后配以紅蔥、大蒜等佐料進行蒸煮，最后制作出來的手把肉肉質鮮嫩、原汁原味，營養豐富，是冬季溫補不可多得的美食。

　　奶豆腐是呼倫貝爾的特色奶制品，在呼倫貝爾是非常常見的美食。以牛奶、馬奶、羊奶為主要食材，經過凝固、發酵而成的食物。形似豆腐，卻不是豆腐，吃起來乳香濃郁，柔軟細膩，十分可口。

　　扎蘭屯市沙果栽培歷史久遠，是我國沙果的主產區，種植出來的沙果色澤鮮艷、酸甜可口，還能做成各種飲品和干制品。