金華特產有：金華火腿、金華佛手、金華酥餅、東陽木雕、壽生酒等。

　　金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質。

　　外形奇特的金華佛手，也叫“金佛手”、“佛手柑”，不只具有觀賞價值，而且因為可以提煉為藥材，具有療效，還有“藥王”的封號。

　　金華酥餅色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華地區傳統名點，其餡心用干菜為主料，故又名干菜酥餅。

　　東陽木雕是以平面浮雕為主的雕刻藝術。其多層次浮雕、散點透視構圖、保留平面的裝飾，形成了自己鮮明的特色。

　　壽生酒以精白糯米作原料，兼用紅曲、麥曲的糖化發酵劑，采用“喂飯法”分缸釀造。