東莞特產有：東莞荔枝、麻涌香蕉、虎門膏蟹、糖柚皮、東莞臘腸、莞香、虎門白沙油鴨、石龍麥芽糖、冼沙魚丸等。

　　東莞盛產荔枝，荔枝的果形圓潤鮮紅，果皮龜裂凸起，并且其個大核小、肉質爽脆、清甜多汁，還散發著一股淡淡的桂花清香，十分的美味。

　　麻涌香蕉是東莞的三大傳統作物之一，麻涌香蕉皮薄光亮、蕉肉香甜，每年都會運往全國各地銷售。

　　虎門膏蟹個大膏豐，乃是螃蟹中的翹楚。膏蟹的做法是多種多樣的，既可以清蒸也可以爆炒，每年都會有不少人聚集于此品嘗膏蟹的美味。

　　糖柚皮在東莞有著十分悠久的歷史，它是以沙田柚皮為原料，將其泡水后榨干，再加上麥芽糖配置而成。

　　東莞臘腸其實也是廣式臘腸中的一種，其口味十分獨特，色彩鮮艷、口味咸甜、爽脆醇香，是廣州臘腸中的上上之品。

　　莞香產自東莞的莞香樹，這種樹只能在東莞生長，因此十分的珍貴。莞香的香味十分的特殊，而且產量稀少。

　　虎門白沙油鴨在東莞十分有名，被譽為臘味之王。這種鴨子膘肥肉厚、肥而不膩、香醇美味。

　　石龍麥芽糖的主要原料是糯米，它是用小麥化成麥芽，再加上糯米后發酵制成的。

　　冼沙魚丸是以新鮮的鯪魚作為主要原料，再經人工捶打六個小時才能制成。這樣做出來的魚丸充滿了筋道和彈性，扔在地上會像兵乓球一般高高地彈起。