沒有心的人很久很久以前，有七個兄弟，他們是孤兒，也沒有姐妹，家里的活都得自己去干，他們很不喜歡做家務，于是下定決心要娶個老婆回家。然而不幸的是，他們住的地方附近沒有年輕的女孩子。于是哥哥們決定到外面的世界去找新娘，留最小的弟弟在家里照看房子，他們答應為他帶一個新娘回來。小弟弟欣然同意了。于是，六個哥哥興高采烈地出門了。

　　在路上，兄弟六人經過了一個在林子里的小村舍，屋子門口站著一位年紀很大的老頭兒，他對走近了的哥哥們說：“你們好，年輕人!你們這么高興是要上哪里去啊?”

　　“我們每個人都要找個漂亮的老婆，然后再找一個給我們留在家里的弟弟。”他們回答道。

　　“哦!親愛的年輕人們，”老頭兒說，“我一個人住在這里非常孤獨，你們幫我也帶一個新娘吧。記住啊，要又年輕又漂亮的。”

　　“一個滿臉皺紋的老頭子要年輕漂亮的妻子干嗎?”他們想著，繼續走了。

　　不久他們來到了一個村子，村子里有七姐妹，她們比所有人能想象到的還要漂亮可愛。每個哥哥都挑了一個做自己的妻子，并把最小的留給了在家的弟弟。接著一群人就啟程回家了，走著走著他們再次經過了老頭兒的小屋。

　　見到他們，老頭兒站在門口喊道：“哦，好孩子們，你們為我帶來的新娘真漂亮啊!”

　　“她不是給你的，”小伙子們說，“她是為我們的小弟弟留的，我們發過誓的。”

　　“什么!”老頭子說，“發誓?我要叫你們毀掉你們的誓言!”接著他就拿出魔杖，喃喃念著咒語，用魔杖碰了碰每個哥哥和他們的新娘，頓時他們就都變成了灰色的石頭。

　　只有最小的姑娘沒被施魔法，老頭兒把她帶進小屋里。從那時起，她就被迫幫他收拾屋子。她不算傷心，只是為一件事情而困擾。如果有一天老人家死了，把她一個人丟在林子深處怎么辦啊?她會像老頭兒以前那樣“非常孤獨”。

　　有一天，她把自己的擔心告訴了老頭兒。

　　“別緊張，”他說，“你不用害怕我死，因為我不會死。我的胸膛里現在沒有心臟!但是，如果我真的死了，你可以在門上找到我的魔杖，用它你就能放了你的姐姐們和她們的愛人們，這樣你就不愁沒人陪了。”

　　“既然你的心臟并不在你的胸膛里跳動，那么你究竟把它放到哪里了啊?”女孩問道。

　　“你想知道所有的事情嗎?”她的丈夫說，“好吧，如果你一定想知道的話，我的心就在床罩上。”

　　當老頭子出門做生意的時候，她的新娘就在棉被上繡花打發時間，以便讓自己開心些。老頭兒見狀也十分開心，他笑著對她說：“你真是一個好孩子，但是我只是開玩笑。我的心實際上是在……在……”

　　“它在哪里啊?我親愛的丈夫?”

　　“它在門廊下。”他回答道。

　　于是第二天他出門后，女孩就找來漂亮的羽毛和鮮花裝點門廊，還掛了花環上去。老頭兒回來時看見了這一切，便問那是什么意思。

　　“我這樣做是想表達我對你的心的愛意。”女孩說。

　　老頭兒又笑著說：“你真是一個可愛的孩子，其實我的心是在門口。”

　　可憐的年輕新娘非常惱怒，她說：“啊，親愛的，你到底有沒有心，你死了我就安生了!”

　　老頭兒費盡心思用老一套方法安慰她，但是她卻不依不饒地讓他告訴自己他的心究竟放在哪里，最終他不得不告訴了她。

　　“它離這里很遠很遠，”他說，“在一個人跡罕至的地方有一座教堂，老得都算不出年代了。它的門是鐵做的，周圍有一道水渠，渠上沒有橋連到教堂。教堂里有一只鳥飛上飛下的，它從來不用吃東西，也從來不用喝水，更不會死。沒有人能抓住它，而只要那只鳥活著我就會活著，因為它就是我的心。”

　　這讓年輕的新娘十分傷心，因為這么一來她就做不了什么來表示對老頭兒的心的愛意，她整日都一個人坐著想這件事，而她的丈夫總是在外面忙他的事情。

　　一天，一個年輕的旅行者經過這座房子，他看見這個美麗的女孩，就向她問好。

　　她也對著他說了日安，等他走近一些，她便問他從哪里來，要到哪里去。

　　“上帝啊!”年輕人嘆氣道，“我很傷心。我曾經有六個哥哥，他們出門去找老婆，還答應也幫我帶一個回來。但是他們再也沒有回家，所以我現在要去找他們。”

　　“哦，好伙計，”女孩說，“你不用再向前走啦。來吧，坐下來吃點東西，喝點水，然后我會告訴你整個故事。”

　　她給他拿了些吃的東西，等他吃完飯后，就告訴他，他的哥哥們是如何到了她和她姐姐們所住的城市，每個人挑了一個妻子，又如何帶自己踏上了回家之路。她一邊哭一邊說了其他人是怎么變成石頭的，她又怎么成了老頭兒的妻子的。她把一切都告訴了他，包括她丈夫的心的故事。

　　年輕人聽完這個故事后說：“我要去找那只鳥。希望上帝可以幫我找到并且抓住它。”

　　“是啊，你去吧，”她說，“這可是一件大好事兒，因為這樣你就可以讓你的哥哥們和我的姐姐們自由了。”接著她就把年輕人藏了起來，因為那時已經很晚了，她丈夫就快回家了。

　　到了第二天早上，老頭兒出門了。她為自己的客人準備了充足的食物，送他上路，并祝他好運，順利完成任務。

　　年輕人走啊走，一直走到他想吃早飯了。于是他就打開背包，很高興地發現里面有許多好吃的東西。“真豐盛啊!”他興奮地喊起來，“有人要和我分享嗎?”

　　“哞——”他身邊響起了一個聲音，他轉過身去，看見了一頭大牛。牛說：“我很高興接受你的邀請。”

　　“看見你我也很高興，請自便吧，我所有的東西隨便你吃。”熱心的年輕人說。大牛舒服地坐下，舔舔嘴唇，美美地吃了起來。

　　“非常感謝你，”大牛吃完后就站了起來，“如果你有危險或是需要幫助時就叫我，或者在腦子里想我一下也行。”說著它就在樹叢中消失了。

　　年輕人把剩下的食物又裝回到包里，繼續向前。地上的影子越來越短，他的肚子也越來越餓，他知道已經是中午了，就攤開一塊布在地上，把所有食物都拿出來放在布上，說：“中飯擺好啦，誰想要和我一起吃，歡迎過來!”

　　樹叢里發出了一陣沙沙的聲音，出來了一頭野豬，它發出了咕嚕咕嚕的聲音：“呼呼呼，有人說飯好了，是你嗎?你邀請我和你一起吃嗎?”

　　“當然了。我所有的東西你都可以隨便吃。”年輕的旅行者說，他們一起美美地吃了一頓飯。

　　吃完后野豬站了起來說：“謝謝你，需要我的時候，叫我一聲，我就會過來。”說完它就走了。

　　年輕人又走了很長一段時間。傍晚時，他已經走到好幾里外了。這時他又覺得餓了，想到還剩下一點食物，他決定開始吃晚餐。當晚餐擺好了的時候，他又像之前那樣大喊道：“有人想和我一起吃飯嗎?歡迎光臨。”

　　他聽見頭頂上傳來一陣翅膀撲打的聲音，然后地上出現了一片陰影。接著一只獅身禿鷲出現了，它說：“我聽見有人請吃飯，有我的份兒嗎?”

　　“當然有啦!”年輕人說，“下來吧，想吃什么盡管吃，不用客氣。”

　　于是獅身禿鷲降落在地上，吃了個飽。飛走之前它說：“如果你需要我，就叫我一聲。”

　　“它走得真急啊!”年輕人對自己說，“本來還想讓它幫我指指去教堂的路呢，我一個人一定找不到。”

　　他收拾起他的東西，打算繼續向前走一段路再休息。但沒走多久，他就突然看見教堂了!

　　他快步走向教堂，或者準確的說，是走向圍繞著教堂的那條寬闊的水渠，上面一座橋都沒有。

　　現在他什么都做不了，而且，這個可憐的年輕人也十分累了，他躺在地上，很快就睡著了。

　　第二天早晨他醒來的時候，他真希望自己已經是在水渠的那一邊了。突然，他想到那頭大紅牛，要是它能出現在自己面前，喝干水渠里的水就好了，這樣他就能過河了，還不會濕了鞋子。

　　他正這么想著，大牛就出現在他的面前喝起水來。

　　滿懷感激的年輕人在水渠干的時候迅速地過了水渠，但是他發現沒辦法穿過厚厚的墻壁和結實的鐵門進入教堂。

　　“我相信，要是那頭野豬在，一定比我有辦法。”他想。然后，天哪，他才這么一想，野豬就過來了，用力地頂那堵墻。它用牙頂松了一塊磚頭，這一開頭，接下來就容易多了，石頭紛紛落下，墻上出現了一個大洞，足夠一個人穿過去了。

　　年輕人飛快地走進教堂，看見一只鳥在四處飛，但他就是抓不住它。

　　“哦!”他喊到，“如果獅身禿鷲在就好了，它一定能抓住它。”

　　獅身禿鷲立刻出現抓住了那只鳥，把它交給了年輕人，然后就飛走了。年輕人小心地抓緊鳥兒，并用最快的速度往回趕，在傍晚之前來到了小屋。他對年輕的新娘說了自己的故事。女孩給他吃了東西，喝了水，把他和鳥兒一起藏到了床底下。

　　現在老頭兒回家了，他抱怨覺得很不舒服，還說他再也好不了了，因為他的“心”已經被抓到了。

　　藏在床底下的年輕人聽見他的話，便想：“雖然這個老頭兒沒有害我，但是他對我的哥哥們和他們的妻子們施了魔法，還霸占了我的妻子，這就已經壞透了。”

　　他捏緊了那只鳥兒，老頭兒大叫道：“啊，我感到死神已經抓住我了!孩子，我要死了!”

　　說完這些話，他就倒在椅子上，因為年輕人不知不覺中捏死了小鳥，于是老頭兒也死了。

　　年輕人從床底下爬了出來，女孩也找到了魔杖(她在老頭兒告訴她的地方找到的)。接著她用魔杖碰了碰那十二座石像，立刻六個哥哥和他們的妻子又變回了原樣。

　　大家一起狂歡起來，相互親吻擁抱。屋里躺著那個老頭兒，他已經死了，即使他們想要用魔杖讓他復活也不可能了。

　　之后他們離開這里，回到家鄉結了婚，從此一起快樂地生活了很多年。