湯圓和元宵的區別在哪里1、做法不同：湯圓是包出來的，表皮光滑黏糯。元宵是滾出來的，表皮干燥松軟。

　　2、餡料不同：湯圓餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。元宵餡偏硬，一般單一甜口為主。

　　3、煮的時間不同：湯圓煮3~5分鐘就好了。元宵煮的時間長，要10分鐘以上。

　　4、煮開的湯不同：湯圓煮后的湯是清湯。元宵煮后的湯是渾濁的。

　　5、口感不同：湯圓表皮嫩滑，口感細膩，入口后有爆漿的感覺。元宵表皮筋道，餡料有嚼勁。